Thép không gỉ 304 có khả năng chống ăn mòn mạnh - sự khác biệt trong loạt vật liệu thép không gỉ chủ yếu thể hiện ở các yếu tố khác nhau chứa đựng. Khả năng chống ăn mòn và hiệu suất dập của thép không gỉ 304 tốt hơn nhiều so với các mô hình khác, và thép không gỉ 304 thường được sử dụng ở những nơi có môi trường phức tạp và yêu cầu chống ăn mòn mạnh, và 201 được sử dụng ở những nơi không có yêu cầu về môi trường cao, hoặc các yêu cầu đối với vật liệu thép không gỉ Không cao.
Inox 304 có độ dẻo dai tốt hơn-Inox 201 cứng hơn, hơi cứng và dễ nứt hơn. Ruột bình chân không inox 304 có chứa niken nên không bị rỉ sét, inox 304 cứng hơn và chịu mỏi tốt hơn 201 rất nhiều.
Inox 304 không dễ gỉ - trong khi cốc hút chân không làm bằng inox 304 chứa nhiều crom hơn, bề mặt mờ và không bị gỉ. Khi chọn bình chân không bằng thép không gỉ, việc đặt hai cốc vào nhau và so sánh với nhau là điều hiển nhiên.
